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作者是 君君   
週五, 10 九月 2010 20:30

 

轉自YAHOO!奇摩旅遊

【大台灣旅遊網TTNews記者范銘偉】

咖哩口味的雞排,淋上當日現煮的咖哩醬,並以洋蔥取代味精,嚐起來辛香不辣,鮮嫩雞排搭配濃郁咖哩,是相當熱賣的種類。(圖/行動奇雞提供)

 

     台南除了有知名的花園夜市,每週一、二、五開賣的大東夜市也不容小覷,於

2000年正式成立的大東夜市,近十年來迅速成長,成為台南市東區相當具指標性的

夜市。

 

     夜市裡頭好料吃不完,在夜市外圍也有不少特色美食,這家以行動車販賣雞排的

行動奇雞,就在大東夜市入口處附近,於2009年成立的行動奇雞,改變一般民眾對

雞排的舊有印象。

 

     經營者翁先生表示,行動奇雞的雞排以精緻化為定位,除了嚴選肉品,在口味上

目前有原味、奶香、咖哩、和風及蜂蜜芥末等,其中特別推薦的咖哩口味,當日現

煮的咖哩醬,以洋蔥取代味精,辛香不辣,鮮嫩雞排搭配濃郁咖哩,是相當熱賣的

種類。

 

     除了口味夠獨特,雞排包裝也相當吸引顧客目光,有別於傳統用紙袋的方式,老

闆在原味以外的其他種類,特別使用紙盒裝雞排,主要是為了讓醬料不糊在一起,

不馬上吃的顧客,還會幫您用繩子繫好,方便攜帶,有意大量預訂的民眾,也可事

先來電洽詢。

 

     行動奇雞每週一、二、五固定出現在大東夜市,可愛的行動車還裝有電視,讓顧

客在等待期間不會無聊,加上獨創的雞排吃法及精緻化的紙盒包裝,在美食聚集的

大東夜市成功吸引消費者目光。(圖/行動奇雞提供)

 
 

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